Rosmarin Chili Gin

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Unter 20 Minuten
Super-Simpel
feinkoch Rezept Longdrink Rosmarin Chili GinSonja Priller

Über das Rezept

Ein Drink-Rezept, das euch im wahrsten Sinne des Wortes einheizen wird: Dieser berühmt-berüchtigte Rosmarin Chili Gin darf bei uns auf keiner Party fehlen! Der süß-scharfe Drink beeindruckt schon optisch durch die rote "Gemüseeinlage", Limettensirup verleiht eine süß-saure Note.

Tipp: Um Chili-Gin Shots vorzubereiten, könnt ihr auch den Rosmarin und die Chili direkt im Limettensirup ziehen lassen. Dann nur noch in Schnapsgläsern servieren, mit Gin aufgießen und genießen. Achtung, je länger die Chili ziehen, desto schärfer!

Schritt 1

Chili der Länge nach halbieren und mit einem Zweig Rosmarin und 4 cl Gin in ein Glas geben.

Schritt 2

Für ca. 2 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3

Eiswürfel und Limettensirup hinzufügen und mit Soda nach Belieben aufspritzen.

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