Europäische Gerichte

Die europäische Küche ist so vielfältig wie jedes Land der Europäischen Union. Jedes Land hat seine typischen Gerichte, aber einige Speisen haben sich quer durch Europa durchgesetzt. Zweifellos hat die französische Küche fast weltweit, vor allem aber in Europa mit ihrer Kochkultur, viele Küchen beeinflusst. Unter den Top Küchen ist selbstverständlich auch die Italienische Kochkunst zu nennen. Diese überzeugt geschmacklich mit köstlichen Fisch-und Fleischgerichten, Pastagerichten und natürlich ihrer Pizzakunst. Nicht umsonst hat sich die mediterrane Küche als Lieblingsküche vieler Europäer etabliert. Bestimmt wird die europäische Küche vor allem durch frisch gebackenes Brot, Nudeln und Kartoffeln. Häufig landet auch Fleisch, am meisten Schweine- und Rindfleisch, Huhn und Lamm auf den Tellern ebenso sind Milchprodukte wie Käse ein großer Bestandteil europäischer Genusskultur. Bei Ländern, die am Meer gelegen sind, hat Fisch zusätzlich eine große Bedeutung und last but not least, lieben die Europäer ihre Biere und Weine.