
Öl zum Anbraten Rezepte
Nicht jedes Öl ist für hohe Temperaturen geeignet. Zum scharfen Anbraten sollten nur hitzestabile Öle mit hohem Rauchpunkt verwendet werden (z.B. Rapsöl oder Kokosfett).
Nicht jedes Öl ist für hohe Temperaturen geeignet. Zum scharfen Anbraten sollten nur hitzestabile Öle mit hohem Rauchpunkt verwendet werden (z.B. Rapsöl oder Kokosfett).